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Aubergine (Eggplant) – Locale
1 Kilogramme d’aubergines bio/organiques locales.
L’aubergine, l’aubergine ou le brinjal est une espèce végétale de la famille des solanacées. Solanum melongena est cultivé dans le monde entier pour ses fruits comestibles. Le plus souvent violet, le fruit spongieux et absorbant est utilisé dans plusieurs cuisines. Généralement utilisé comme légume en cuisine, c’est une baie par définition botanique. Wikipédia
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Avocat (Avocado) – Locale
1 Kilogramme d’avocats bio/organiques locales.
L’avocatier est une espèce d’arbres fruitiers de la famille des Lauracées, originaire du Mexique et d’Amérique centrale. Il est notamment cultivé pour ses fruits, les avocats, riches en lipides. Wikipédia
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Banane (Banana) – Locale
1 Kilogramme de bananes bio/organiques locales.
Une banane est un fruit comestible allongé – botaniquement une baie – produit par plusieurs sortes de grandes plantes à fleurs herbacées du genre Musa. Dans certains pays, les bananes utilisées pour la cuisson peuvent être appelées « plantains », ce qui les distingue des bananes dessert. Wikipédia
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Chou (Cabbage) – Local
1 Kilogramme de choux importés.
Le chou (chou pommé), composé de plusieurs cultivars de Brassica oleracea, est une plante bisannuelle à feuilles vertes, rouges ou blanches cultivée comme légume annuel pour ses têtes à feuilles denses. Wikipédia
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Chou-fleur (Cauliflower) – Local
1 Kilogramme de chou-fleurs importés.
Le chou-fleur est l’un des nombreux légumes de l’espèce Brassica oleracea du genre Brassica, qui appartient à la famille des Brassicaceae. C’est une plante annuelle qui se reproduit par graines. En règle générale, seule la tête est consommée – la chair blanche comestible parfois appelée «caillé». Wikipédia
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Citron (Lemon) – Locale
1 Kilogramme de citrons bio/organics locaux.
Le citronnier, Citrus × limon, est une espèce de petits arbres de la famille des Rutacées, cultivée dans les régions méditerranéennes et subtropicales pour son fruit le citron, dont le jus est utilisé principalement comme condiment. L’origine de l’espèce est un hybride entre le cédratier et le bigaradier. Wikipédia
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