Description
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La pastèque, aussi appelée melon d’eau, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Cucurbitacées, originaire d’Afrique de l’Ouest, largement cultivée pour ses gros fruits lisses, à chair rouge, jaune, verdâtre ou blanche et à graines noires ou rouges. Le terme désigne également ce fruit. Wikipédia
Informations nutritionnelles
Pastèque
Sources : USDA
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Valeur pour
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| Calories 30 |
| Lipides 0,2 g | |
| Acides gras saturés 0 g | |
| Cholestérol 0 mg | |
| Sodium 1 mg | |
| Potassium 112 mg | |
| Glucides 8 g | |
| Fibres alimentaires 0,4 g | |
| Sucres 6 g | |
| Protéines 0,6 g |
| Vitamine C | 8,1 mg | Calcium | 7 mg |
| Fer | 0,2 mg | Vitamine D | 0 IU |
| Vitamine B6 | 0 mg | Vitamine B₁₂ | 0 µg |
| Magnésium | 10 mg |
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