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Chou (Cabbage) – Local
1 Kilogramme de choux importés.
Le chou (chou pommé), composé de plusieurs cultivars de Brassica oleracea, est une plante bisannuelle à feuilles vertes, rouges ou blanches cultivée comme légume annuel pour ses têtes à feuilles denses. Wikipédia
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Chou-fleur (Cauliflower) – Local
1 Kilogramme de chou-fleurs importés.
Le chou-fleur est l’un des nombreux légumes de l’espèce Brassica oleracea du genre Brassica, qui appartient à la famille des Brassicaceae. C’est une plante annuelle qui se reproduit par graines. En règle générale, seule la tête est consommée – la chair blanche comestible parfois appelée «caillé». Wikipédia
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