Description
Description:
Les poires sont des fruits produits et consommés dans le monde entier, poussant sur un arbre et récoltés dans l’hémisphère nord à la fin de l’été jusqu’en octobre. Le poirier et l’arbuste sont une espèce du genre Pyrus, de la famille des Rosacées, portant le fruit à pépins du même nom. Wikipédia
Famille : Rosacées
Genre : Pyrus; L
Ordre : Rosales
Royaume : Plantae
Informations nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle pour 100 g (3,5 oz) | |
|---|---|
| Énergie | 239 kJ (57 kcal) |
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15,23 grammes
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| Sucres | 9,75 grammes |
| Fibre alimentaire | 3,1g |
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0,14g
|
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0,36g
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| Vitamines | Quantité
% VQ †
|
| Thiamine (B 1 ) |
1%
0,012 mg |
| Riboflavine (B 2 ) |
2%
0,026 mg |
| Niacine (B 3 ) |
1%
0,161 mg |
| Acide pantothénique (B 5 ) |
1%
0,049 mg |
| Vitamine B6 |
2%
0,029 mg |
| Folate (B 9 ) |
2%
7 μg |
| Choline |
1%
5,1 mg |
| Vitamine C |
5%
4,3 mg |
| Vitamine E |
1%
0,12 mg |
| Vitamine K |
4%
4,4 μg |
| Minéraux | Quantité
% VQ †
|
| Calcium |
1%
9mg |
| Le fer |
1%
0,18 mg |
| Magnésium |
2%
7mg |
| Manganèse |
2%
0,048 mg |
| Phosphore |
2%
12mg |
| Potassium |
2%
116mg |
| Sodium |
0%
1mg |
| Zinc |
1%
0,1 mg |
| Autres constituants | Quantité |
| L’eau | 84 grammes |
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| † Les pourcentages sont approximatifs en utilisant les recommandations américaines pour les adultes. Source : Centrale de données alimentaires de l’USDA |
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