Description
Description:
Le melon est une plante herbacée annuelle originaire d’Afrique intertropicale, appartenant à la famille des Cucurbitacées et largement cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible. La tige n’est pas volubile mais la plante peut grimper en s’accrochant à des supports grâce à des vrilles simples. Le Catalogue européen des espèces et variétés recense plus de 960 variétés de melon. Wikipédia
Informations nutritionnelles
1. Cantaloup
Sources : USDA
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Valeur pour
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| Calories 34 |
| Lipides 0,2 g | |
| Acides gras saturés 0,1 g | |
| Cholestérol 0 mg | |
| Sodium 16 mg | |
| Potassium 267 mg | |
| Glucides 8 g | |
| Fibres alimentaires 0,9 g | |
| Sucres 8 g | |
| Protéines 0,8 g |
| Vitamine C | 36,7 mg | Calcium | 9 mg |
| Fer | 0,2 mg | Vitamine D | 0 IU |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | Vitamine B₁₂ | 0 µg |
| Magnésium | 12 mg |
2. Melons, miel
Sources : USDA
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Valeur pour
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| Calories 36 |
| Lipides 0.1 g | |
| Acides gras saturés 0 g | |
| Cholestérol 0 mg | |
| Sodium 18 mg | |
| Potassium 228 mg | |
| Glucides 9 g | |
| Fibres alimentaires 0.8 g | |
| Sucres 8 g | |
| Protéines 0.5 g |
| Vitamine C | 18 mg | Calcium | 6 mg |
| Fer | 0.2 mg | Vitamine D | 0 IU |
| Vitamine B6 | 0.1 mg | Vitamine B₁₂ | 0 µg |
| Magnésium | 10 mg |
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